Burger dan Koes-koes Jawa

Burger Jawa? He..he.. ini adalah jadah dan bacem yang disusun dan akan jadi makanan legit gurih manis yang ngundang mau dan mau.. Kalau di Jogja yang paling enak versi Omacan adalah jadah bacem mbah Carik yang kita bela-belain ke Kaliurang.

Nasi Thiwul adalah makanan proletar dari pedalaman Solo Jogja wilayah selatan yang gersang. Tapi kini menjadi trend baru dan masuk hotel segala. Sekilas mirip Koeskoes tapi dari Cassava alias singkong. Dimakan dengan apa aja masuk, mau sambal bawang atau jangan lombok alias lodeh super pedas atau krengseng (parutan kelapa dengan tumis petai China atau dengan cabuk (essense minyak wije) yang dipepes pedas..atau dengan ikan goreng dll..sedaaapppp pokoknya!!

Tidak ada komentar: