List Sarapan Pagi

Ini list biar gak pusing nyiapin sarapan anak, dan mungkin bermanfaat buat pembaca, biar sarapan anak variatif. Tempel di kulkas biar kita atau PRT (bagi yang perlu asisten) juga gak kebingungan nyiapin sarapan. Yang penting siapkan bahan dalam kulkas dan ajari cara membuatnya. Idealnya anak buat sendiri sih yang gampang-gampang (tapi Viva untuk sarapan tinggal siap santap:)

 Roti bakar/toast pakai selai-keju.
 Nasi lauk (udang saus tiram/bandeng presto/daging/tempe goreng sambal kecap dll)
 Roti cedar (celup dadar) : celup di telur susu dan dadar dg mentega oles.
 Schotel mie /makaroni (Mie/makaroni mateng dikasih telur, tambah daging cincang, daun bawang, bumbuin lada, bwg bombai dan bwg putih ) lalu oven atau dadar kering. Kalau kepepet bisa indomi berikut bumbunya..tapi mie idealnya sebulan sekali aja masuk rumah. Tapi prakteknya, bocah-bocah di sekolah ngaku beberapa kali maem mie..allaaaahh!!!
 Bubur kacang ijo
 Sandwich (2 roti diisi sosis/burger atau daging tipis, diberi saus pedas/mayonise). Burger/daging asap or kaleng tidak disarankan sering-sering.
 Bubur ayam (suwiran ayam dan kuah bumbu yg terbuat dari kaldu, lada, bwg putih)
 Burger (mayonise-saus dan salada-tomat)
 Nasi Chicken nugget/ayam goreng (biasanya ayam diungkep bumbu sudah siap distock di kulkas, tinggal goreng)
 Kentang panggang keju (kentang utuh diiris salib atasnya dan diberi keju, ikut iklan TV)
 Nasi uduk dengan sambal, lauk (bakwan, empal, bandeng dll), semur dll. nasi uduk simple kami: waktu rebus nasi di magic jar, tambahkan santan dan/atau kaldu, garam, daun salam. Lalu sambalnya pakai sambal pecel yang udah jadi, tapi ditambahkan air dan cabe sedikit lagi.
 Spagetti (bawang bombai, bwang putih, saus dan sambal tomat, tambahkan tomat blender), Bisa juga pakai spagetty, makaroni atau pasta lainnya).
 Ketan Betawi (ketan dimasak di magicjar dengan santan dan daun salam) lalu pakai sambal kacang and lauk atau parutan kelapa atau bubuk kedelai/srundeng/abon ikan.
 Lasagna (ini buatnya susah,kami juga malas bikin), sebetulnya persis bikin spagetti, tapi pakai lembar lasagna, dan sausnya tambah cream keju)
 Nasi goreng (seafood, baso, ayam, dadar)
 Tahu tek (Lontong, tahu goreng, toge, pakai sambal kacang dan petis)
 French fries (kentang goreng)
 Somai (Kentang, tahu, telur, baso dikukus), kasih sambal kacang dan saus-kecap.
 Panekoek (dadar tipis terigu,susu,telur) sajikan dengan madu, selai, dll.
 Ketoprak ( lontong, bihun, tahu goring, toge) dikasih sambal kacang dan kecap.
 Cereal susu dan telur setengah matang.
 Omelet telur campur jamur/wortel/buncis
 Bubur ketan hitam
 Sushi (nasi jepang buatnya nasi campur ketan, cuka gula lalu dibuat seperti lontong isi ikan or telur dibungkus Nori/kertas rumput laut dan diiris, pake saus kokimen or wasabi lbh ok)
 Orak arik (buncis dan wortel iris tipis, campur dengan bumbu sup, tumis dan masukkan telur)
 Nasi tim (kasih hati ayam berbumbu).
 Bihun/mie goreng (pakai baso, daging, sayuran, dll)

Apa lagi ya...??? tambahin dong idenya...

# Sajikan dengan susu-jus/buah-teh manis. Viva susah minum jus pagi hari, padahal bagus banget harusnya.

# Saat anak olah raga, pilih yang padat dan bersumber tenaga.

1 komentar:

Anonim mengatakan...

ah....segitu juga cukup......tinggal kapan ya aku ngarasain menu2 itu? uenak kayaknya.. (dari bandung)